CUIDADOS Y CULTIVO DE LA ESPINACA

Este es uno de los cultivos para mi , mas fácil de llevar a cabo durante los inviernos en Andalucía, suaves y con muy pocas heladas(por lo menos donde yo vivo).

La espinaca(Spinacia oleracea) tiene sus orígenes en el sudoeste asiático y se tiene constancia de que fue introducida en la península durante la invasión musulmana y de ahí, a toda Europa.

Hay muchas variedades de espinaca , yo suelo usar la de hoja lisa y grande, da muy buenos resultados en mi localidad y se puede estar recolectando hasta MAYO-JUNIO casi, depende del calor que haga .ya que no tolera bien la calor por encima de 30º, suelen formarse las flores y amargar las hojas.

Es un cultivo bastante fácil de conseguir semillas, con dejarlas que se espiguen y florezcan puedes seguir consumiendo sus hojas .

en cuanto a enfermedades y plagas por ahora la única que me he encontrado a sido el mildiu de la espinaca y por ahora la llevo controlada observando todos los días mis plantas y retirando las hojas afectadas

cuando termine de recolectarlas haré otro post mostrando los resultados ,es decir la cantidad en gr de hojas de espinacas y a ser posible la cantidad de semillas y los posibles problemas que me haya encontrado a lo largo de su cultivo